中国料理の八仙閣は鳴門から始まり、この地、国府に店を移して十余年たちました。
はじめはお客様よりも厨房が広い、料理人のわがままをとおした店づくりでした。
客席を増やすことより美味しい料理を創る場所が必要だったからです。お客様に美味しいと言っていただくことを喜びとし、日々研鑽を積み重ねてきました。
めまぐるしい現代、今までの八仙閣の味に新しい感性をプラスし、料理やインテリアにバランスよく展開させ、お客様に楽しくゆったりと味わっていただきたいと思っております。
ゆったりとしたスペースは中国料理とお酒の似合うところです。もちろんパーティーや宴会もできます。どうぞ八仙閣でうまい酒と中国料理をお楽しみください。
中国料理 八仙閣 店主
客室
Guest room
厨房
Kitchen
エントランス
Entrance
アンティーク
Antique